《喵喵的廚房日誌》 9 食譜 23 粉絲 追蹤 ★牛奶冰糕★ #牛奶冰糕 #甜點 #冰品 #冷飲 #冰淇淋 #手工製作 #冰箱食譜 #簡易食譜 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛奶 150克 鮮奶油 50克 蛋黃 一顆 砂糖 10克 玉米粉 15克 可可粉/抹茶粉 適量 步驟 將牛奶、鮮奶油、蛋黃、砂糖及玉米澱粉一起放進鍋中攪拌均勻。 將攪拌均勻材料的鍋子放在瓦斯爐上,用小火加熱,加熱過程中需要不斷攪拌,直到變稠狀後關火。 將鍋裡的半完成品倒入容器中,放進冰箱冷藏3~4小時。 從冰箱取出後將容器倒扣在盤子上,再灑上可可粉或抹茶粉,就完成啦~ 2,417 瀏覽 2024/07/25 發表