金小萬 冰糖柳橙 台灣廚娘倉鼠工程師 17 食譜 34 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 讚 收藏 描述 橘子皮的黃酮類化合物橙皮苷,具有優秀的抗氧化能力,還可以有效抗老化以及抗發炎。 最近家人喉嚨發炎,想給他補充點維他命c又怕直接吃柳丁會刺激喉嚨 所以直接煮成冰糖柳丁給他喝 甜甜的不澀也很溫和 要溫溫喝才比較好喔 食材 柳丁 2個 冰糖 150克 水 400ml 步驟 柳丁切丁,加入水跟冰糖 如果怕澀可以多加水 喜歡甜一點可以多加糖 因為柳丁就蠻甜的所以我用了150克左右冰糖 金小萬按下 【健康蒸】 蒸好看看冰糖有沒有全部融化 沒有全融可以再蒸一會 把汁倒出來放到溫溫的就可以喝了 喝起來很溫和甜甜的很舒服 (❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 3,261 瀏覽 2021/08/02 發表