百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Celeste 捨淚
90 食譜 246 粉絲

義大利番茄肉醬/紅醬麵「自己煮俗擱大碗」

義大利番茄肉醬/紅醬麵「自己煮俗擱大碗」

描述

義大利番茄肉醬/紅醬麵-影片連結
https://youtu.be/c5spNLJufBQ

番茄糊的做法請參考:
https://youtu.be/TyJKVKasPzI

37 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥洗淨、去皮,切塊後備用

    洋蔥洗淨、去皮,切塊後備用

  • 不沾鍋裡不放油,將絞肉炒至變色

    不沾鍋裡不放油,將絞肉炒至變色

  • 放入洋蔥炒軟,加入鹽巴和鮮味炒手調味

    放入洋蔥炒軟,加入鹽巴和鮮味炒手調味

  • 倒入番茄糊炒勻

    倒入番茄糊炒勻

  • 加入清水後煮滾,我會再加一些番茄醬提味,
肉醬的溼度可依自己喜歡的感覺做調整,
就完成這道簡易番茄肉醬囉!

【如果不怕酸,可以不用加糖,但比較怕酸的人,可以酌量添加一點糖..中和番茄糊的酸味。】

    加入清水後煮滾,我會再加一些番茄醬提味, 肉醬的溼度可依自己喜歡的感覺做調整, 就完成這道簡易番茄肉醬囉! 【如果不怕酸,可以不用加糖,但比較怕酸的人,可以酌量添加一點糖..中和番茄糊的酸味。】

  • 再煮個義大利麵條,
義大利番茄肉醬面就完成囉~

    再煮個義大利麵條, 義大利番茄肉醬面就完成囉~

6,839 瀏覽
avatar
Celeste 捨淚 90 食譜 246 粉絲

Cooking & Baking 手作小天地

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 高麗菜 打拋豬 雞湯 排骨 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 番茄炒蛋 糖葫蘆 滷肉 蒸蛋 菠菜 鮭魚 香菇雞湯 粽子 白菜滷 四季豆 南瓜 玉米濃湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 雞胸肉 雞肉 家常菜 糖醋排骨 金針菇 豆腐 地瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 茄子 炒飯 番茄 娃娃菜 台式泡菜 早餐 竹筍 炒麵 餅乾 花椰菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 三杯雞 杏鮑菇 馬鈴薯 酸辣湯 瓜仔肉 高麗菜飯