泰式打拋豬

雀斑
48 食譜 284 粉絲

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

四兩
一顆
數顆
適量
適量
半條
一瓣

步驟

  • 蒜頭切末、辣椒切小塊、九層塔洗淨、檸檬榨汁、番茄對半切

  • 起鍋燒油將蒜末放入炒香後加入豬絞肉翻炒至變色

  • 加入魚露(會鹹,斟酌加),再倒入適量蠔油增色

  • 起鍋前倒入檸檬汁、九層塔、小番茄
翻炒幾下後即可出鍋

    起鍋前倒入檸檬汁、九層塔、小番茄 翻炒幾下後即可出鍋

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