Hsuan 3 食譜 11 粉絲 追蹤 日式辣味雞肉咖喱飯 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 紅蘿蔔 1條 馬鈴薯 1顆 佛特蒙辣味咖喱(中辣) 6小塊 雞里肌肉(全聯) 半盒 洋蔥 一顆 步驟 紅蘿蔔、馬鈴薯切至好入口大小 油蔥切丁(放旁邊待會使用) 紅蘿蔔、馬鈴薯先用水加熱 雞胸肉切塊 可以用煎的也可以用氣炸鍋 先撒點玫瑰鹽 放入氣炸鍋 我是用210度 6分鐘 (可依照自家氣炸鍋去做調整) 氣炸的時候要稍微看一下不要柴掉了 在等的同時 咖喱塊加熱水攪拌 熱油下洋蔥 炒一下 有香氣之後 放入紅蘿蔔與馬鈴薯 拌炒一下 放入肉與咖喱 ⚠️要翻動 火候不要太大 太稠就加水 太稀就加咖喱塊 待咖喱滾後 就可以起鍋了 可以在加上水煮蛋或燙青菜更健康~ 6,699 瀏覽 2021/07/31 發表