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🇺🇸不甜的正宗美式美乃滋食譜🥪

Name: 🇺🇸不甜的正宗美式美乃滋食譜🥪 by Macy's Kitchen梅西
Ingredients: 全蛋 1 Ct; Dijon芥末 1 Tbsp; 紅酒醋 1 Tbsp; 鹽巴 1/2 tsp; 食用油 1 Cup

描述

美式美乃滋跟台灣美乃滋的不同在於甜度，美式美乃滋完全不甜！這邊就讓梅西的廚房來跟大家分享自製美式美乃滋的食譜吧，很簡單，只需要5樣材料喔！

完整食譜和熱量營養成分⬇️

11 說讚

#1 . 將蛋先放入食物調理機中高速打散20-30秒左右，停止調理機；接著依序加入芥末、醋、鹽巴，繼續高速打20秒。
#2 . 此時將食物調理器的邊邊的材料集中在調理器底部（好讓攪拌器能完全接觸到食材）。將1/8杯裡的食用油倒入食物調理機裡，高速打3分鐘，直到美乃滋半成品開始成有點厚的狀態。
#3 . 將食物調理機繼續開在高速上，最後，請接著「慢慢慢慢」地將剩下的食用油滴入食物調理機中，直到所有食用油都被滴入食物調理機中，然後繼續高速攪拌20秒。 #4 . 完成✅試吃後如果不夠鹹可以自行加入更多鹽巴。