「不能再簡單了」超低熱量優格慕斯280卡

描述
真的不能再簡單了,拌一拌就可以,而且它的變化無窮無盡。
關鍵是熱量很低。
配方量可以做一個4寸圓模。
也可以隨意裝在任何可以密封的容器裡。
用優酪乳、黑芝麻粉這樣的健康食材,變成一個健康低脂的甜品。
很適合這樣什麼都不想做的炎熱季節。
*我用的是熟的黑豆漿粉,也可以換成奶粉或者黑芝麻粉(尤其推薦黑芝麻粉,用量可以加到20g)。
也可以按照你自己的心意搭配。
*用的優酪乳是較為濃稠的半凝固型的。
步驟
-
優酪乳+黑芝麻粉或豆漿粉,拌勻。
-
吉利丁片冰水泡10分鐘至軟。擦乾水份。
-
牛奶+零卡糖(赤蘚糖醇),小火加熱至糖完全溶解,不要沸騰。 溫熱的牛奶裡加入吉利丁片攪拌至吉利丁溶解。
-
雙奶混合拌勻。
-
冷藏一晚即可。 還可以加一些紅棗碎進去。 按照自己的心意裝飾。
-
享用時可以再淋上煉乳、蜂蜜等。只要你喜歡。 :-D
小撇步
吉利丁片需要冰水泡軟哦~