照燒雞腿排 (沒想到餐廳菜也是那麼簡單) 默漓 20 食譜 182 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 讚 收藏 描述 雞腿吃用炸的用煎的用考的都吃膩了 家人也該換換新口味了 今天來做照燒雞腿!!! 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿 2個 白芝麻 少許 調味料 醬油水(薄鹽) 適量 醋(白醋烏醋皆可) 適量 糖 適量(可以多) 水 20cc 步驟 雞腿排解凍後放到平底鍋煎至兩面金黃(皮先煎) 之後取出瀝油 調味料加入鍋中煮至滾(或糖融化) 雞腿排放入調味料轉小火收汁(皮先下) 起鍋後切塊 淋上醬汁 撒白芝麻 完成啦 小撇步 水不要加太多比較方便收汁喔 4,794 瀏覽 2021/07/30 發表
