牛肉味滿滿。羅宋湯

描述
雖然天氣熱,但家人突然想喝羅宋湯還說「要像在牛排店喝到的一樣,牛肉味很濃的」,那就大手筆多加點牛肉來燉囉~正宗的羅宋湯有加甜菜,所以湯的顏色是滿鮮豔的紅色,不過家人可能吃不慣甜菜,就用番茄來當主味囉!
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雖然天氣熱,但家人突然想喝羅宋湯還說「要像在牛排店喝到的一樣,牛肉味很濃的」,那就大手筆多加點牛肉來燉囉~正宗的羅宋湯有加甜菜,所以湯的顏色是滿鮮豔的紅色,不過家人可能吃不慣甜菜,就用番茄來當主味囉!
喜歡在假日煮東煮西滿足家人也療癒自己的小小上班族。 食材、調味料都很隨意,沒有測量,每次填份量都好苦惱,「少許、適量」最好用,邊調味邊嚐嚐,找出自己喜歡的味道吧!
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