百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
花豆家的深夜廚房
15 食譜 187 粉絲

鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

描述

燉煮完的苦瓜沒有苦味,而且軟爛的口感小孩也敢吃

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 去骨雞腿肉皮那面朝下煎,讓雞皮出油

    去骨雞腿肉皮那面朝下煎,讓雞皮出油

  • 切苦瓜
我買的苦瓜是小條的,我放整條
如果是大條苦瓜可以放半條

    苦瓜 我買的苦瓜是小條的,我放整條 如果是大條苦瓜可以放半條

  • 雞腿煎到皮金黃色出油之後,放苦瓜,鳳梨,水加到淹過食材

開大火滾之後轉小火燉煮20~30分

    雞腿煎到皮金黃色出油之後,放苦瓜鳳梨,水加到淹過食材 開大火滾之後轉小火燉煮20~30分

  • 加調味料,因為苦瓜苦苦的,我會加一點冰糖,小孩就變得好喜歡喝。
喜歡吃軟爛的苦瓜可以蓋子蓋著悶

    加調味料,因為苦瓜苦苦的,我會加一點冰糖,小孩就變得好喜歡喝。 喜歡吃軟爛的苦瓜可以蓋子蓋著悶

2.1 萬 瀏覽
avatar
花豆家的深夜廚房 15 食譜 187 粉絲

料理沒有標準答案,每個人煮出來的味道都是獨特的 我是花豆mama,我喜歡做出讓家人吃了會幸福的料理🥰🥰

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 地瓜 白菜滷 高麗菜飯 竹筍 炒麵 杏鮑菇 炒飯 南瓜 櫛瓜 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 花椰菜 四季豆 打拋豬 香菇雞湯 番茄 茄子 早餐 番茄炒蛋 湯麵 雞湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 家常菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 雞胸肉 高麗菜 粽子 滷肉 台式泡菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 金針菇 豆腐 菠菜 義大利麵 餅乾 酸辣湯 三杯雞 排骨 鮭魚 小黃瓜 雞肉