百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
花豆家的深夜廚房
15 食譜 187 粉絲

鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

描述

燉煮完的苦瓜沒有苦味,而且軟爛的口感小孩也敢吃

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 去骨雞腿肉皮那面朝下煎,讓雞皮出油

    去骨雞腿肉皮那面朝下煎,讓雞皮出油

  • 切苦瓜
我買的苦瓜是小條的,我放整條
如果是大條苦瓜可以放半條

    苦瓜 我買的苦瓜是小條的,我放整條 如果是大條苦瓜可以放半條

  • 雞腿煎到皮金黃色出油之後,放苦瓜,鳳梨,水加到淹過食材

開大火滾之後轉小火燉煮20~30分

    雞腿煎到皮金黃色出油之後,放苦瓜鳳梨,水加到淹過食材 開大火滾之後轉小火燉煮20~30分

  • 加調味料,因為苦瓜苦苦的,我會加一點冰糖,小孩就變得好喜歡喝。
喜歡吃軟爛的苦瓜可以蓋子蓋著悶

    加調味料,因為苦瓜苦苦的,我會加一點冰糖,小孩就變得好喜歡喝。 喜歡吃軟爛的苦瓜可以蓋子蓋著悶

2 萬 瀏覽
avatar
花豆家的深夜廚房 15 食譜 187 粉絲

料理沒有標準答案,每個人煮出來的味道都是獨特的 我是花豆mama,我喜歡做出讓家人吃了會幸福的料理🥰🥰

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 餅乾 雞肉 麻婆豆腐 三杯雞 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 打拋豬 高麗菜飯 竹筍 台式泡菜 番茄 雞湯 花椰菜 炒麵 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 馬鈴薯燉肉 家常菜 瓜仔肉 湯麵 南瓜 滷肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 義大利麵 菠菜 金針菇 炒飯 白菜滷 茄子 四季豆 香菇雞湯 高麗菜 櫛瓜 排骨 小黃瓜 粽子 雞蛋豆腐 地瓜 雞胸肉 蒸蛋 酸辣湯 玉米濃湯