艾瑞絲的廚藝之路 40 食譜 327 粉絲 追蹤 香蒜美乃滋雞塊 描述 全聯買的蚵仔煎粉不知道還可以怎麼用?拿來炸東西試試看吧! 這道下酒菜是老公的最愛 美乃滋加蒜泥味道真的超棒 一定要試一試 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞里肌肉 一份 蚵仔煎粉 適量 美乃滋 適量 蒜末 約5瓣 步驟 準備好食材 將雞肉切成小塊,準備調味料抓醃(調味料我加的很隨性,適個人口味調整) 醃漬入味(大約醃20分鐘),灑上蚵仔煎粉 待雞塊反潮後,下鍋煎炸 接著調製蒜味美乃滋醬:將蒜頭弄成蒜末後,加入美乃滋拌勻 雞塊起鍋後,和醬料攪勻,就可上菜! 6,970 瀏覽 2021/07/26 發表