【今晚想來點】蕈菇義大利麵
描述
四人份快速義大利麵晚餐‼️
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#義大利麵 #蘑菇 #黑松露 #好市多 #圖文
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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洋菇絞碎
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洋菇部份切片
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蒜頭絞碎
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蒜頭下鍋爆香
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加 洋菇 黑松露醬
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加一些水 待收汁起鍋
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洋菇切片下鍋煎
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醬汁混合(醬汁完成)
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另一鍋 水滾了
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加鹽巴 再下義大利麵 (圖片順序反了忘了先加鹽巴😅)
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煮麵10分鐘 (時間差不多時可以撈起麵吃看硬度)
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麵撈起來 加橄欖油(避免麵條黏住)
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麵條+醬汁(完成💗)
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汪🐶: (聞聞)
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完成💗 香氣足夠 醬汁可以再多一點 不然看起來有點像肉醬麵🤣 謝謝收看😊
小撇步
📌
水煮沸+鹽巴+義大利麵
煮10分鐘
撈起瀝乾+橄欖油(避免黏住)
+醬汁拌勻
