韓式部隊鍋

Name: 韓式部隊鍋 by Emma小廚房
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 洋蔥 一顆; 蒜末 三瓣; [調味料] 泡菜汁 四匙; 韓式泡菜 兩到三拳頭; [調味料] 韓式辣醬 四 匙; 水 醃過食材; [調味料] 泡麵調味料 兩包; 泡麵 兩包; [調味料] 香油 適量; 年糕 半包; [調味料] 黑胡椒 適量; 火腿 四片; 火鍋料 隨意; 蔬菜 隨意

描述

滿滿的芝士🧀️融入辣味🌶️的湯頭，湯頭更加濃郁，辣辣的湯頭有股奶香，一口麵一口芝士😋，簡直不要太爽🤩，火鍋料跟肉類可以自己搭配喔！

14 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

洋蔥

一顆
蒜末

三瓣
韓式泡菜

兩到三拳頭
水

醃過食材
泡麵

兩包
年糕

半包
火腿

四片
火鍋料

隨意
蔬菜

隨意

調味料

泡菜汁

四匙
韓式辣醬

四匙
泡麵調味料

兩包
香油

適量
黑胡椒

適量

步驟

鍋中少許的油，拌炒洋蔥、蒜末、泡菜
翻炒均勻後，倒入淹過食材的水、泡菜汁四匙、韓式辣醬四匙、泡麵調味料、少許香油跟黑胡椒
煮到微滾，倒入年糕、蔬菜、火腿（肉片）、火鍋料（任何想加的料）
食材都熟之後，放入兩塊韓式泡面，讓麵煮至快熟，放上起司片，待起司片融化，出鍋完成！

小撇步

1.如果是買小罐的韓式泡菜，可以將罐中的泡菜全下，剩的泡菜汁也全下即可
2.選擇韓式泡面（拉麵）更好吃喔，Q勁的麵條，吸附湯汁，更配部隊鍋啊😋

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2021/09/06 發表

Emma小廚房 5 食譜 21 粉絲

哈囉～我是一位愛做菜的大學生👩‍🎓，相信料理可以讓人感受溫暖及幸福🥰，做的料理都還蠻好上手的喔，很適合初級者，大家一起試做看看，有問題可以詢問喔❤️，會盡力回答的，若有不足盡請見諒，也歡迎👏指教，謝謝！歡迎👏追蹤我的Instagram 🔍 @recipe_foodie 👉裡面甚至還有美食餐廳介紹🤩 期待大家來Instagram 找我喔！

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