絕妙~蒜香塩酥雞

Name: 絕妙~蒜香塩酥雞 by 銘麒媽媽
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 雞胸肉 一副; 蒜頭 3瓣; 醬油 1.5大匙; 糖 0.5大匙; 五香粉 少許; 萬用胡椒鹽 少許; 樹薯粉 2~3大匙

銘麒媽媽

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描述

真的好簡單，而且很快，15分鐘內搞定!連我家國中生的大寶都會做，重要的是，很好吃內!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

雞胸肉

一副
蒜頭

3瓣
醬油

1.5大匙
糖

0.5大匙
五香粉

少許
萬用胡椒鹽

少許
樹薯粉

2~3大匙

雞胸肉切麻將粒子一半大小塊狀，蒜拍碎。
大碗放入雞塊，加蒜末，醬油，糖，少許五香粉拌勻。
平盤放2~3大匙樹薯粉，沾雞肉塊，每塊肉沾完，第一塊肉也差不多反潮了。
平底鍋放3大匙油，熱鍋後一塊一塊放下去慢煎。
煎到兩面金黃，盛盤，灑點胡椒鹽，嗯~絕妙!

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2021/07/25 發表

銘麒媽媽 337 食譜 827 粉絲

喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活；料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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