百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BETTY
131 食譜 990 粉絲

蔥爆梅花豬

蔥爆梅花豬
45 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 肉洗淨加入醃料
(太白粉先不加)

    肉洗淨加入醃料 (太白粉先不加)

  • 蔥切段分蔥白蔥綠

    切段分

  • 調味料調成一碗

    調味料調成一碗

  • 準備下鍋炒前加入太白粉抓勻

    準備下鍋炒前加入太白粉抓勻

  • 熱鍋下一大匙油
蒜瓣跟蔥白都要拍扁
香氣比較夠
拍扁後下鍋爆香

    熱鍋下一大匙油 瓣跟白都要拍扁 香氣比較夠 拍扁後下鍋爆香

  • 香氣出來後
下肉

    香氣出來後 下肉

  • 加入調味料
翻炒

    加入調味料 翻炒

  • 炒至肉熟後
加入蔥綠跟辣椒
完成✅

    炒至肉熟後 加入綠跟辣椒 完成✅

9,484 瀏覽
avatar
BETTY 131 食譜 990 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 雞肉 雞胸肉 香菇雞湯 金針菇 四季豆 竹筍 三杯雞 番茄炒蛋 糖葫蘆 茄子 炒麵 鮭魚 蒸蛋 豆腐 菠菜 杏鮑菇 糖醋排骨 義大利麵 打拋豬 瓜仔肉 低脂高蛋白 娃娃菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 玉米濃湯 馬鈴薯 粽子 番茄 南瓜 地瓜 台式泡菜 麻婆豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 雞湯 花椰菜 排骨 白菜滷 湯麵 餅乾 炒飯 家常菜 高麗菜飯 早餐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 滷肉