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雨而魚兒水中游
7 食譜 30 粉絲

檸檬餅乾

檸檬餅乾

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油室溫放至軟化

  • 依序加入糖粉、檸檬汁、檸檬皮、麵粉拌勻 *糖粉及麵粉建議過篩 *檸檬汁可分2次加入

  • 塑形成長條狀後用保鮮膜包起

  • 放入冷凍保存 *要當天吃的話,至少要冰半小時以上,比較好切片 *如果冰了很多天可以先退冰半小時再切片

  • 切成0.5公分的薄片

  • 烤箱180°,烤18~23分鐘 *依切片的厚度做調整

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雨而魚兒水中游 7 食譜 30 粉絲

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