L’cooking【電鍋料理】絲瓜蛤蜊
描述
懶人料理
全部食材丟一丟10分鐘上桌
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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絲瓜：先切一半去頭，削皮後切塊 蛤蜊：新鮮蛤蜊吐沙時間約1-2小時，泡水在容器裡加點鹽巴就會吐沙了 鴻禧菇：去根洗乾淨
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把所有材料放進碗裡，加上所有的調味料 再倒入半碗開水 #鹹度可以依照個人喜好增減 我喜歡一點點辣辣的感覺所以加了胡椒 也可以放薑片 #裡面的料也可以自由更換 Ex 黑木耳/其他菇類/蝦子/干貝，湯會更鮮甜 也可以把煮好的麵線加進去😋
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外鍋再加水 大約十分鐘就好了～～
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完成✅ 真的超方便！ 中間的時段還能做其他事情 時間到了繼續在電鍋裡保溫也很ok
