貼心懶人蝦

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這道懶人蝦其實是為想吃蝦又懶的剝蝦的懶人設想的(只是累了料理的人),但是撥了殼的蝦為了保有鮮甜,用川燙會流失,所以想只有用微波、蒸最適合了,其實這道菜很簡單,重點要搭配什麼沾料?自己決定吧!
這道菜也可以是招待客人的貼心菜

食材

適量
  • 1 用剪刀把蝦眼睛以上剪掉,洗淨後剝殼,排盤完成包上保鮮膜,進微波爐之前先用牙籤在包鮮膜刺一些洞,微波4分鐘即可上桌(沾醬自己決定,我是用山葵醬)
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2013/02/12 發表 1.4 萬 瀏覽

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