鱼香茄子🍆

Apple Chong
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食材

1条(中等)
适量
适量
适量
看步骤

步驟

  • 茄子切条裹炸粉油炸至金黄

  • 酱汁: 料酒2勺 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 醋1勺 糖1~2勺 水半碗 搅拌均匀备用

  • 蒜末和姜末爆香,加入酱汁翻炒,调味后勾芡捞起,淋在炸好的茄子上🍆

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