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BETTY
131 食譜 978 粉絲

炒青江菜

炒青江菜
56 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 青江菜去根部
洗淨
切適口大小
分莖跟葉

    青江菜去根部 洗淨 切適口大小 分莖跟葉

  • 熱鍋下一大匙油
下蒜瓣爆香

    熱鍋下一大匙油 下瓣爆香

  • 先下莖翻炒
先加半小匙鹽

    先下莖翻炒 先加半小匙鹽

  • 然後下葉子翻炒

    然後下葉子翻炒

  • 葉子顏色變深縮水後
加水
蓋上鍋蓋
到水煮沸

    葉子顏色變深縮水後 加水 蓋上鍋蓋 到水煮沸

  • 再下半小匙鹽
最後辣椒點綴
完成✅

    再下半小匙鹽 最後辣椒點綴 完成✅

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BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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