舒肥菲力牛排【電子鍋料理】
描述
扎實的菲力牛排使用電子鍋一樣能美味好吃
使用電子鍋舒肥厚度2公分建議➡30分鐘
厚度4-5公分建議➡50分鐘
大火乾煎兩面各30秒，可切開來看看自己喜歡的熟度
若喜歡再熟一點可再增加煎煮時間
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步驟
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牛排真空包裝
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將牛排真空包放入電子鍋內水蓋過即可
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厚度2公分建議舒肥30分鐘 厚度4-5公分建議舒肥50-60分鐘
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舒肥完成後取出牛排，大火雙面各煎30秒 若覺得內部太深，可增加舒肥時間10分鐘或者續煎10-20秒
小撇步
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