lanni 馬鈴薯燉肉片

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描述

馬玲薯煮得軟綿,特別好吃,通常用肉塊來燉,但時間如不夠時,想快速出菜,那用火鍋肉片代替,也能燒出一鍋好滋味的!💕
🌹幸福餐桌👉👉https://icook.tw/users/shulienlin

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
3大匙
1大匙
1~2大匙

步驟

  • 備料:
洋蔥,馬鈴薯和紅蘿蔔切片備用!

    備料: 洋蔥,馬鈴薯和紅蘿蔔切片備用!

  • 鍋中入油2大匙,依續將洋蔥,肉片拌炒一下!

    鍋中入油2大匙,依續將洋蔥,肉片拌炒一下!

  • 入調味料~

    入調味料~

  • 倒入馬鈴薯,紅蘿蔔並加水~

    倒入馬鈴薯,紅蘿蔔並加水~

  • 蓋鍋蓋,轉小火,約燜煮20分鐘~

    蓋鍋蓋,轉小火,約燜煮20分鐘~

  • 掀蓋,用筷子試插馬鈴薯,確認熟透!

    掀蓋,用筷子試插馬鈴薯,確認熟透!

  • 好吃的料理就煮好囉~

    好吃的料理就煮好囉~

  • 端上桌即可享用了!😋

    端上桌即可享用了!😋

小撇步

裡面也可加蒟蒻絲同煮更有飽足感,調味愛鹹愛甜都可自行調整,但這道菜也不宜過鹹,最後加青蒜苗,蔥花,豌豆片裝飾都可以隨自己喜歡做選擇喔~

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