奶油青醬白花椰

凱特的廚房小記
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描述

覺得白花椰菜本身味道比較平淡,青醬的特殊香氣配上酸酸的醃黃瓜🥒和最後奶油的點綴後,味道出其不意的厲害!

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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

半顆
2~3大匙
2~3大匙
少許
少許

步驟

  • 食材

    食材

  • 乾鍋炒松子至香味散出,放一旁備用

    乾鍋炒松子至香味散出,放一旁備用

  • 洗淨後,手撥或用刀將花椰菜切小塊,將醃黃瓜也切小塊

    洗淨後,手撥或用刀將花椰菜切小塊,將醃黃瓜也切小塊

  • 炒花椰菜至微焦

    炒花椰菜至微焦

  • 加入醃黃瓜翻炒

    加入醃黃瓜翻炒

  • 加入青醬和奶油拌炒

    加入青醬和奶油拌炒

  • 最後放入松子和鹽

    最後放入松子和鹽

  • 超好吃!!!

    超好吃!!!

  • 撒上帕瑪森乾酪味道更佳

    撒上帕瑪森乾酪味道更佳

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凱特的廚房小記 22 食譜 938 粉絲

哈囉~我是Kate ,台灣人在新加坡,喜歡分享自己在家會做的一些簡單料理:)

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