涼拌黃豆牙芽

Nana
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描述

清脆爽口,沒有油煙,夏天的煮飯的好朋友(照片一半辣一半不辣)

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

一包
一小匙
少許
因人而異

步驟

  • 黃豆芽洗淨,並把尾巴根去掉(看起來乾淨,口感也比較好)

  • 放入滾水煮熟(熟了會看起來透明軟軟的)撈起來瀝乾

  • 加入一匙鹽巴拌勻(依口味調整),再加入香油拌勻(喜歡吃辣的可以加辣椒粉),放入冰箱即可

小撇步

用餐時拿出適量食用,可以冰起來當小菜,我們家二餐吃完

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