涼拌黃豆牙芽 Nana 6 食譜 43 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 清脆爽口,沒有油煙,夏天的煮飯的好朋友(照片一半辣一半不辣) 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 黃豆芽 一包 鹽 一小匙 香油 少許 辣椒粉 因人而異 步驟 黃豆芽洗淨,並把尾巴根去掉(看起來乾淨,口感也比較好) 放入滾水煮熟(熟了會看起來透明軟軟的)撈起來瀝乾 加入一匙鹽巴拌勻(依口味調整),再加入香油拌勻(喜歡吃辣的可以加辣椒粉),放入冰箱即可 小撇步 用餐時拿出適量食用,可以冰起來當小菜,我們家二餐吃完 4,011 瀏覽 2021/07/15 發表