可樂雞翅
描述
人氣系下飯料理～FreeStyle簡單易上手！
份量
4
人份
步驟
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備料： ◎蔥切段、薑切片、蒜切末 ◎雞翅清洗後，我用叉子在內側穿刺小洞，讓醬汁快入味。
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◎熱油鍋，將蔥白、薑片、蒜末加入爆香。 ◎然後把雞翅擦乾，放入鍋中煎到兩面變金黃，恰恰的～ ◎加入黑胡椒＆醬油拌炒均勻上色。
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◎加入蔥段、倒入可樂(淹過食材)。 ◎若用低鹽或薄鹽醬油，擔心鹹度不夠的，可以斟酌加一點鹽巴或白胡椒粉調味。(敢吃辣可以加入切段辣椒) ◎轉中小火，偶爾翻面，讓雞翅兩面沾到醬汁、均勻上色，然後等醬汁收乾，就可以上桌了。
Ada Sue
Suri Liao
fish6807
阿雨在想桃子
