蔥多多簡單豆腐肉捲

Chef Cheng
14 食譜 54 粉絲

描述

在家快速料理!
簡單的中餐就這樣完成勒

如果想要吃健康餐,可以把香腸改成包其他肉!

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

5片
1~2根
一大根蔥
1/2盒
調味
適量
適量
適量

步驟

  • 把高麗菜葉洗乾淨後微波數40秒
讓菜變軟軟

    把高麗菜葉洗乾淨後微波數40秒 讓菜變軟軟

  • 煎香腸切片

  • 高麗菜葉片放上雞蛋豆腐,撒鹽巴黑白胡椒

    高麗菜葉片放上雞蛋豆腐,撒鹽巴黑白胡椒

  • 再加上蔥花最後放上香腸

  • 捲起來(像捲毛巾一樣)
放入電鍋加1杯水

    捲起來(像捲毛巾一樣) 放入電鍋加1杯水

  • 蒸好拿出來後撒一點蔥花裝飾就完成嘍~~

    蒸好拿出來後撒一點蔥花裝飾就完成嘍~~

小撇步

可以順便蒸一些蔬菜增加菜菜攝取
反正都要用電勒乾脆一起蒸!

想吃健康點可以改包雞胸肉或者鯛魚片什麼的,我放香腸是因為前一天剛好晚餐煎香腸哦😂

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Chef Cheng 14 食譜 54 粉絲

一位在疫情時間明明很忙卻還是每天堅持做午餐的大學生,做的料理都很簡單基本上不容易翻車。

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