彭媽媽 1 食譜 0 粉絲 追蹤 只想簡單做料理 描述 沒有馬上吃掉的薯條就不好吃了 改變一個做法,又可以引起小孩食慾啦! #蛋餅 #素食 #薯條 #薯餅蛋餅 #煎 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 蛋餅皮 1片 蛋 1顆 薯條 100克 沙拉油 1小匙 步驟 我使用全聯買的到蛋餅,九層塔多一種風味 先把薯條不用油在鍋中炒熱,約一分鐘撈起備用 蛋餅皮不用退冰,直接丟入鍋中煎至兩面金黃色 雞蛋可加不加,蛋餅皮用鍋鏟撈起,在餅皮下倒入,馬上蓋上蛋餅皮,讓蛋液跟蛋餅皮黏合一起 蛋液全熟後翻面將薯條倒入,在之前也可以把薯條搗碎,看個人喜好 完成✅ 82 瀏覽 2025/06/24 發表