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婕華
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古早味蜜地瓜

古早味蜜地瓜

描述

添加少許果醋,香氣倍增

1 說讚

份量

7 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜去皮泡水(防止變黑) 大小盡可能一致

  • 所有材料放入鍋中煮溶..加入地瓜條.. 若糖漿沒蓋過地瓜..就要適時翻面 煮熟後再翻面要小心.不要讓地瓜粉碎了

小撇步

1~地瓜要甜..全靠浸泡讓糖蜜滲入
2~加了果醋..可解膩/還有淡淡果香
3~糖漿過篩..可保留再使用

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