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Macy's Kitchen梅西
73 食譜 494 粉絲

🇺🇸好想出國?來吃夏威夷椰奶凍😋

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描述

今天要介紹的是夏威夷常見點心—Huapia~(發音:ㄏㄠ~ㄆㄧ~呀)只需要4種材料!!口感介於奶酪和果凍之間~偏奶酪的口感!非常好吃!健康低卡又易上手。
防疫在家不能出國?自己做夏威夷的甜點吧!

詳細食譜⬇️
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/m-hawaii-huapia-recipe-macys-kitchen.html?m=1 1

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • #1 . 將冷水和玉米粉攪拌均勻。

    #1 . 將冷水和玉米粉攪拌均勻。

  • #2 . 取一小湯鍋,將椰奶和糖加入湯鍋;將湯鍋放在瓦斯爐上,開小火;加熱的同時不斷用攪拌棒攪拌。(這步驟很重要,建議要使用攪拌棒)

#3 . 當鍋裡面的液體開始冒出小泡泡的時候,加入步驟一的玉米粉水混合液,繼續不停加熱攪拌到液體開始呈現至有點類似漿糊的程度,之後離火。

    #2 . 取一小湯鍋,將椰奶和糖加入湯鍋;將湯鍋放在瓦斯爐上,開小火;加熱的同時不斷用攪拌棒攪拌。(這步驟很重要,建議要使用攪拌棒) #3 . 當鍋裡面的液體開始冒出小泡泡的時候,加入步驟一的玉米粉水混合液,繼續不停加熱攪拌到液體開始呈現至有點類似漿糊的程度,之後離火。

  • #4 . 取一乾淨容器,抹油;將液體倒入容器中,放涼後送入冰箱冰至少3個小時以上。

#5 . 取出Huapia,切塊。就完成了!可以當成小點心,是夏日清涼美味又低卡的點心🤗

    #4 . 取一乾淨容器,抹油;將液體倒入容器中,放涼後送入冰箱冰至少3個小時以上。 #5 . 取出Huapia,切塊。就完成了!可以當成小點心,是夏日清涼美味又低卡的點心🤗

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Macy's Kitchen梅西 73 食譜 494 粉絲

Hi! 歡迎來到Macy's Kitchen梅西家的廚房! 我是梅西的媽咪🤗 希望能和大家分享在美國廚房生活、 美國當地餐廳美食和食譜。 Have a wonderful day!🙂 Cheers🍻

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