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🇺🇸好想出國？來吃夏威夷椰奶凍😋

Name: 🇺🇸好想出國？來吃夏威夷椰奶凍😋 by Macy's Kitchen梅西
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 冷水Cold Water 120 g; 玉米粉 Cornstarch 5 Tbsp; 椰奶CoconutMilk 13 oz; 糖 Sugar 45g

描述

今天要介紹的是夏威夷常見點心—Huapia~（發音：ㄏㄠ~ㄆㄧ~呀）只需要4種材料！！口感介於奶酪和果凍之間～偏奶酪的口感！非常好吃！健康低卡又易上手。
防疫在家不能出國？自己做夏威夷的甜點吧！

詳細食譜⬇️
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/m-hawaii-huapia-recipe-macys-kitchen.html?m=1 1

7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

#1 . 將冷水和玉米粉攪拌均勻。
#2 . 取一小湯鍋，將椰奶和糖加入湯鍋；將湯鍋放在瓦斯爐上，開小火；加熱的同時不斷用攪拌棒攪拌。（這步驟很重要，建議要使用攪拌棒） #3 . 當鍋裡面的液體開始冒出小泡泡的時候，加入步驟一的玉米粉水混合液，繼續不停加熱攪拌到液體開始呈現至有點類似漿糊的程度，之後離火。
#4 . 取一乾淨容器，抹油；將液體倒入容器中，放涼後送入冰箱冰至少3個小時以上。 #5 . 取出Huapia,切塊。就完成了！可以當成小點心，是夏日清涼美味又低卡的點心🤗