寶寶版肉粽（非糯米）
描述
寶寶抓握能力不錯的時候可以應景一下喔
時間
180
分鐘
步驟
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1. 粽葉拿刷子刷乾淨 2. 煮粽葉連同棉線一起 3. 煮滾半小時後晾乾備用
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1. 白米+紫米泡水一小時 2. 將所有食材切碎或是碎食機碎食 3. 中火加點酪梨油 4. 將所有食材炒香備用 5. 米加點油炒到半熟備用
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1. 將粽葉折一個三角形在虎口 2. 加一湯匙米 3. 加一湯匙料 4. 再加米把料蓋住 5. 將粽葉折起來變立體三角形 6. 中間肚子幫棉線 7. 煮一鍋水滾後將粽子放入滾兩小時 8. 放涼後可以冰冷凍保存，要食用可以用電鍋外鍋一杯水蒸
小撇步
1. 煮粽子一小時後可以拆開一顆看有沒有軟跟熟喔
2. 包粽子要壓緊拆開才不會散掉
