[米菈的食譜]金錢蝦餅
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描述
[金錢蝦餅]
💥1斤白蝦(去殼、去腸腺),切碎(不要變泥才有口感)
💥抓點鹽
💥淋點酒(去腥)一小匙
💥灑點胡椒
💥半顆蛋白
💥魚露一小匙
以上,手抓一抓~秋秋a
沾點麵包粉~油炸
或噴點油~氣炸
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[金錢蝦餅]
💥1斤白蝦(去殼、去腸腺),切碎(不要變泥才有口感)
💥抓點鹽
💥淋點酒(去腥)一小匙
💥灑點胡椒
💥半顆蛋白
💥魚露一小匙
以上,手抓一抓~秋秋a
沾點麵包粉~油炸
或噴點油~氣炸
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