百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Somomo
6 食譜 19 粉絲

酸甜話梅汁涼麵

酸甜話梅汁涼麵

描述

天氣太熱,沒有胃口?
那就吃一個酸甜涼麵吧!

11 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 約大半碗水,加入話梅,一茶匙醬油,一茶匙味醂(可不加),少許鹽,因為我的話梅偏甜,所以沒有加糖。

    約大半碗水,加入話梅,一茶匙醬油,一茶匙味醂(可不加),少許鹽,因為我的話梅偏甜,所以沒有加糖。

  • 把話梅味道煮出來後,然後盛起放涼。

    把話梅味道煮出來後,然後盛起放涼。

  • 蕎麥麵煮熟後冰鎮,盛起。

    蕎麥麵煮熟後冰鎮,盛起。

  • 火腿切成絲。

    火腿切成絲。

  • 蕃茄切成條。

    蕃茄切成條。

  • 小黃瓜切絲。

    小黃瓜切絲。

  • 蟹肉棒用熱水燙過再切成絲。

    蟹肉棒用熱水燙過再切成絲。

  • 雞蛋打散煎成蛋皮。

    雞蛋打散煎成蛋皮。

  • 切絲。

    切絲。

  • 把食材拼好,在麵上灑上芝麻更好吃。

    把食材拼好,在麵上灑上芝麻更好吃。

4,823 瀏覽
avatar
Somomo 6 食譜 19 粉絲

我廚藝不精, 但希望與您們分享我對烹飪的樂趣~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 南瓜 排骨 炒麵 低脂高蛋白 金針菇 雞胸肉 糖醋排骨 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 玉米濃湯 炒飯 雞肉 家常菜 蒸蛋 打拋豬 鮭魚 番茄 餅乾 三杯雞 香菇雞湯 湯麵 白菜滷 櫛瓜 菠菜 花椰菜 粽子 酸辣湯 四季豆 地瓜 番茄炒蛋 馬鈴薯 竹筍 滷肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 台式泡菜 早餐 瓜仔肉 高麗菜飯 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 雞湯