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瑞納
6 食譜 263 粉絲

薑黃蝦仁炒飯

薑黃蝦仁炒飯

描述

營養的薑黃配上蝦仁,香氣十足!

13 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 白米+一大匙薑黃粉,煮熟,冷藏隔夜飯。(也可以當天煮)
高麗菜切絲,洋蔥切末,調味料備妥。

    白米+一大匙黃粉,煮熟,冷藏隔夜飯。(也可以當天煮) 高麗菜切絲,洋蔥切末,調味料備妥。

  • 蝦仁用鹽巴醃製。

    蝦仁用鹽巴醃製。

  • 熱鍋下油,下洋蔥炒香,再下蝦仁炒至色紅肉熟。取出備用。

    熱鍋下油,下洋蔥炒香,再下蝦仁炒至色紅肉熟。取出備用。

  • 熱鍋下油,下米飯快炒,注意因含香料可能會鍋底微焦,記得快速翻炒哦!
再下蝦仁洋蔥,拌炒。

    熱鍋下油,下米飯快炒,注意因含香料可能會鍋底微焦,記得快速翻炒哦! 再下蝦仁洋蔥,拌炒。

  • 加入所有調味料,可依個人口味喜好調整。
並加入高麗菜絲拌炒至喜歡的高麗菜口感(脆口或軟)

    加入所有調味料,可依個人口味喜好調整。 並加入高麗菜絲拌炒至喜歡的高麗菜口感(脆口或軟)

  • 完成✅起鍋~

    完成✅起鍋~

  • 加顆太陽蛋,非常好吃哦!記得趁熱吃❤️

    加顆太陽蛋,非常好吃哦!記得趁熱吃❤️

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瑞納 6 食譜 263 粉絲

大家好,我是瑞納, 在IG(sere.cooks)分享食譜一段時間,但在這裡還是新手,希望你們會喜歡我的家常菜,一起享受煮飯的樂趣吧d(^_^o)

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