涼拌紫菜
描述
紫菜含有豐富的鈣質和鐵質，很適合貧血或經常頭暈的人食用。此外，紫菜含有多種的維生素和礦物質，包括維他命A、B群、C、碘、磷胡蘿蔔素等，有「維生素的寶庫」的美稱，是健康又便宜的營養食物。紫菜最常用來煮湯或湯飯，其實除了煮湯外，涼拌紫菜也別有風味。夏日炎炎，以酸甜辣的涼菜來做前菜，可增進食慾，非常開胃喔～
份量
4
人份
時間
15
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,988
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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