台式傳統花生麻糬 vivian 4 食譜 28 粉絲 追蹤 54 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 Q彈好吃 甜度隨心所欲 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 糯米粉 150克 清水 210cc 花生粉 60克 赤藻糖 30克 步驟 糯米粉+水攪拌均勻 放入蒸烤爐水蒸15分鐘 取出，加一點點油攪拌均勻 取出在盤上塑型沾花生粉 花生粉+赤藻糖攪拌均勻 麻糬塑型後即可放入 小撇步 1、可在盤子上套塑膠袋或保鮮膜比較不沾黏 2、戴上手套或使用筷子塑型不沾黏 7,497 瀏覽 2021/07/10 發表
