韓式海帶湯

肉氏煮婦
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描述

防疫湯品趕快在家煮一鍋,可以省水不用洗一堆盤子,補足高纖又能潤肺保健👍

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

適量
1顆
1份
1份
6~8瓣
少許
適量

步驟

  • 🔸先將食材備料好(如圖)

    🔸先將食材備料好(如圖)

  • 🔸熱鍋下韓國麻油→下蒜末爆香

    🔸熱鍋下韓國麻油→下蒜末爆香

  • 🔸下豬五花拌炒到肉片變白
     →下馬鈴薯拌炒

    🔸下豬五花拌炒到肉片變白 →下馬鈴薯拌炒

  • 🔸下海帶拌炒

    🔸下海帶拌炒

  • 🔸倒入蓋過食材的水
     →下凍豆腐蓋上鍋蓋待滾

    🔸倒入蓋過食材的水 →下凍豆腐蓋上鍋蓋待滾

  • 🔸滾開後下舞菇→下薄鹽醬油1匙 / 鹽適量(視個人口味)蓋上鍋蓋待滾即可起鍋。

    🔸滾開後下舞菇→下薄鹽醬油1匙 / 鹽適量(視個人口味)蓋上鍋蓋待滾即可起鍋。

  • 🔸完成👍👍👍👍

    🔸完成👍👍👍👍

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