鳳梨很愛煮 7 食譜 35 粉絲 追蹤 鳳梨苦瓜雞肉湯 描述 鳳梨醬加苦瓜煮完全不會讓苦瓜苦 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 雞肉 買半隻 薑 半條 苦瓜 一條 鳳梨醬 3大匙 步驟 苦瓜先切備用 雞肉洗了先用熱水川燙 準備鍋子裝水 放入薑跟3湯匙的鳳梨醬(可自己斟酌)加越多越鹹 放入雞肉跟苦瓜放進電鍋跳起來看一下如果雞肉沒有熟可以在讓他煮第二次跳起來(電鍋 最後加入一些雞粉試味道就可以囉 也可以用瓦斯爐煮 先讓水滾在丟薑下去入味 在放入苦瓜跟雞肉還有鳳梨醬讓她煮(先轉大火滾了在轉中小火大約45分鐘)滾到顏色出來加入雞粉調味即可 1.2 萬 瀏覽 2021/07/10 發表