鲜虾豆腐粉丝煲 Mandy 29 食譜 110 粉絲 追蹤 43 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 甘甜又入味的粉絲好好吃唷！ 第一次試做成功！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 鮮蝦 16尾 豆腐 一盒 粉絲 4小包 洋蔥 半顆 蔥花 酌量 蒜末 酌量 醬料 醬油 50ml 蠔油 50ml 水 250ml 白胡椒粉 少許 沙茶醬 1匙 砂糖 1匙 蒜末 2匙 步驟 粉絲泡水約10分鐘 鮮蝦去鬍鬚、去腸泥 1. 蔥切蔥花 2. 豆腐切片 3. 醬料全部拌勻 最下層放粉絲🔜豆腐片🔜鮮蝦🔜蒜末🔜醬料淋上去即可進電鍋（約12-15分鐘） 蒸熟後即可放上洋蔥絲與蔥花裝飾☺️ 小撇步 洋蔥絲切好之後可以泡冰水再放上，口感會比較脆甜喔！ 1.1 萬 瀏覽 2021/07/10 發表
Sophie Hsieh🍳
呀邊個
