百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ꌗꃅꍏꋪꂦꈤ
14 食譜 114 粉絲

地瓜圓

地瓜圓
14 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 地瓜切成小塊
已便蒸熟後好壓泥

    地瓜切成小塊 已便蒸熟後好壓泥

  • 地瓜壓泥後倒入糖
融化後加入樹薯粉

    地瓜壓泥後倒入糖 融化後加入樹薯粉

  • 拌至無粉成團
大概變成這個樣子

    拌至無粉成團 大概變成這個樣子

  • 搓成長條
切成小塊
如果要保存可以撒一點麵粉防沾
再冷凍保存

    搓成長條 切成小塊 如果要保存可以撒一點麵粉防沾 再冷凍保存

  • 煮熟的成品長這樣

    煮熟的成品長這樣

小撇步

也可以地瓜粉跟樹薯粉各半
吃起來口感應該會比較Q
全部都樹薯粉的口感有些軟
不過我個人是喜歡這種口感的

6,512 瀏覽
avatar
ꌗꃅꍏꋪꂦꈤ 14 食譜 114 粉絲

歡迎追蹤我的IG 👉sharon.handmade_food FB粉專 👉 https://www.facebook.com/好好吃飯-102362455438358/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 竹筍 香菇雞湯 茄子 餅乾 炒飯 番茄 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 豆腐 酸辣湯 滷肉 花椰菜 早餐 玉米濃湯 粽子 蒸蛋 杏鮑菇 台式泡菜 排骨 糖醋排骨 家常菜 鮭魚 四季豆 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 義大利麵 高麗菜 地瓜 雞肉 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 南瓜 馬鈴薯 炒麵 白菜滷 菠菜 櫛瓜 雞湯 三杯雞 金針菇 馬鈴薯燉肉 打拋豬 湯麵 瓜仔肉 麻婆豆腐 糖葫蘆