♥PinchMyBelly♥ 檸檬方塊

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酸酸甜甜的檸檬蛋黃糊配上奶油酥餅底,是清新的甜點,也很適合不喜歡吃太甜的人喔

食材

酥餅
麵粉 2杯
奶油 1杯
1/4杯
檸檬蛋黃糊
4顆
檸檬汁 1/2杯
1杯
麵粉 1/4杯
  • 1 先將酥餅材料混合成形:打發奶油,加入糖,再加入麵粉
  • 2 將酥餅料鋪在模型底部刮平,用175度烤至金黃約20~25分
  • 3 將檸檬蛋黃糊的材料混合均勻,倒在烤好的酥餅上,再進烤箱烤約20分直到蛋黃糊成布丁狀
  • 4 放涼,脫模,切塊後灑上糖粉即可裝盤
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2013/02/07 發表 4,601 瀏覽

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