金沙豆腐 啊舉的十分鐘幸福料理 26 食譜 81 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 是最近研究到自己最喜歡吃的口味再來分享給大家❤️ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋豆腐 一盒 鰹魚粉 三匙 水 30cc 鹹蛋的蛋黃 一顆 蒜頭 一顆 蔥 適量 步驟 備料～豆腐可以直接倒在棧板上切 小火先將蒜頭爆香後再加入鹹蛋黃攪散到起泡 起泡後即可加入切片的蛋豆腐 中火煎三分鐘左右即可翻面，要兩面都呈金黃色後以畫圈的方式加入三匙鰹魚粉後，再加30cc的水讓它不要太乾 盛盤後再加上適量的蔥即可完成 6,379 瀏覽 2021/07/08 發表
