達達煮什麼 52 食譜 178 粉絲 追蹤 XO醬燒豆腐 描述 醬燒豆腐加了XO醬多了鮮味,淋了蛋液更滿足。 22 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋豆腐 2盒 XO醬 1~2匙 醬油 1匙 冷開水 半小碗 青蔥 1條 雞蛋 2~3顆 步驟 將豆腐切塊,煎至兩面微焦金黃。 準備醬料:XO醬+醬油+冷開水拌勻 將醬料均勻倒入鍋內煮滾。 將攪拌後的蛋液均勻淋入,煮至喜歡的熟度。 起鍋前可加蔥花或蔥段 7,787 瀏覽 2021/07/08 發表