XO醬蔥燒豆腐

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Na Na Shen 的幸福花園
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食材

豆腐 3塊
3支
XO醬 2大匙
醬油 1小匙
二砂糖 2小匙
清水 1米杯
香油 1小匙
  • 1 蔥切小段,蔥白、蔥綠分開
  • 2 1塊豆腐分切成8小片,下油鍋煎
  • 3 煎豆腐的同時,將XO醬、醬油、二砂糖和水預先拌好備用
  • 4 豆腐兩面都煎恰恰,放進蔥白爆香後倒入拌勻的醬汁
  • 5 豆腐煮至收汁入味後加入蔥綠和香油,用鍋鏟與豆腐推拌均勻即可起鍋。
  • 6
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