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療癒甜品~櫻花水信玄餅&蝶豆花水信玄餅

療癒甜品~櫻花水信玄餅&蝶豆花水信玄餅

描述

在家來做簡單又美味的甜點吧!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,超療癒~(而且又漂亮XD)

16 說讚

時間

20 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 先泡鹽漬櫻花🌸2個小時(用筷子把花弄散)

    先泡鹽漬櫻花🌸2個小時(用筷子把花弄散)

  • 放進模具裡~我一顆大約放2朵

    放進模具裡~我一顆大約放2朵

  • 將水和粉加入鍋中(因為我做2個口味,所以用200克的水😆)

    將水和粉加入鍋中(因為我做2個口味,所以用200克的水😆)

  • 以左右攪拌的方式把粉溶於水

    以左右攪拌的方式把粉溶於水

  • 煮到沸騰後關火

    煮到沸騰後關火

  • 入模(200克大約放2顆的模具)
冰箱冷藏2~3小時

    入模(200克大約放2顆的模具) 冰箱冷藏2~3小時

  • 泡蝶豆花水:400克的熱水(我一樣用200克)加入幾朵蝶豆花泡出顏色

    泡蝶豆花水:400克的熱水(我一樣用200克)加入幾朵蝶豆花泡出顏色

  • 剩下的步驟和食材都一樣~(但我覺得這邊粉可以在多一點)(加粉-左右攪拌)
如果有融不掉的粉塊,可以用刮刀把粉塊往邊緣壓,就比較容易溶掉了

    剩下的步驟和食材都一樣~(但我覺得這邊粉可以在多一點)(加粉-左右攪拌) 如果有融不掉的粉塊,可以用刮刀把粉塊往邊緣壓,就比較容易溶掉了

  • 一樣入模,放冰箱冷藏3小時

    一樣入模,放冰箱冷藏3小時

  • 脫模後加上黑糖漿和黃豆粉就可以開吃啦!

    脫模後加上黑糖漿和黃豆粉就可以開吃啦!

  • Yummy !😋

    Yummy !😋

小撇步

阿!對了,我蝶豆花口味的沒辦法變球型(冰多久都一樣),所以粉類應該要在多一點吧!

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璇的小被窩(´,,•ω•,,) 3 食譜 11 粉絲

大家好!我是一位愛做料理的13歲女孩,我會在這裡把我的食譜分享給大家,🤩有什麼問題也歡迎在留言區問我~ 國中生😭的料理日常~

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