療癒甜品~櫻花水信玄餅&蝶豆花水信玄餅

描述
在家來做簡單又美味的甜點吧!ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,超療癒~(而且又漂亮XD)
時間
食材
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400克
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5克
步驟
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先泡鹽漬櫻花🌸2個小時(用筷子把花弄散)
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放進模具裡~我一顆大約放2朵
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將水和粉加入鍋中(因為我做2個口味,所以用200克的水😆)
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以左右攪拌的方式把粉溶於水
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煮到沸騰後關火
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入模(200克大約放2顆的模具) 冰箱冷藏2~3小時
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泡蝶豆花水:400克的熱水(我一樣用200克)加入幾朵蝶豆花泡出顏色
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剩下的步驟和食材都一樣~(但我覺得這邊粉可以在多一點)(加粉-左右攪拌) 如果有融不掉的粉塊,可以用刮刀把粉塊往邊緣壓,就比較容易溶掉了
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一樣入模,放冰箱冷藏3小時
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脫模後加上黑糖漿和黃豆粉就可以開吃啦!
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Yummy !😋
小撇步
阿!對了,我蝶豆花口味的沒辦法變球型(冰多久都一樣),所以粉類應該要在多一點吧!