🇺🇸香蕉美式鬆餅食譜.蓬鬆厚鬆餅🥞
描述
今天梅西的廚房要介紹～香蕉🍌美式鬆餅。這個鬆餅食譜是梅西的廚房的調整過的香蕉口味美式鬆餅，享受美味的同時還可以在鬆餅裡加入膳食纖維幫助腸胃蠕動。
完整詳細版食譜
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/mmacys-kitchenmkjuly2021.html?m=1
- 已參加：節能快速料理大募集
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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#2 . 取一個乾淨容器，倒入麵粉，鹽巴，泡打粉，和糖。 快速攪拌一下讓粉類混合。 （或是直接取用準備好的鬆餅粉➡️請參考這篇：自己在家做鬆餅粉食譜）
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#2 . 倒入香蕉牛奶，打入一顆雞蛋，倒入食用油。 攪拌到沒有粉類殘留喔。 📍—這時候請把麵糊放到冰箱約3-5分鐘左右—🥦 （等待的同時可以泡杯咖啡或溫牛奶）
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#3 . 預熱平底鍋，可以用奶油或是油罐噴霧器加入一點點的油。 等到鍋子熱之後，用湯勺倒入麵糊倒平底鍋上。 等到麵糊開始有起泡泡之後表示可以翻面了，約1-1.5分鐘。 這次麵糊大概可以做六片鬆餅。
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#4 . 翻面，再煎一下約1~2分鐘，起鍋，就完成了喔！ 當然也可以再加入一些香蕉切片、蜂蜜之後蜜或是梅西的廚房介紹過的卡士達醬喔。
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#5 . 完成！！！！！請享用！！！
小撇步
🥞小秘訣：
1️⃣準備香蕉鬆餅麵糊時間（含打香蕉牛奶）不必5分鐘即可完成➡️省電✅
2️⃣煎鬆餅也不需要用到太多瓦斯➡️省瓦斯✅節能快速又美味🤗
3️⃣不需要特別買家裡沒有的食材➡️省錢✅
4️⃣不需要特別開車騎車到餐廳吃美式早午餐➡️省油錢和服務費👍🏻
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這邊也有原味美式鬆餅食譜噢⬇️ https://icook.tw/recipes/378137
