🇺🇸早起5分鐘微甜美式鬆餅🥞
描述
跟著梅西一起做，簡單又美味的美式微甜鬆餅。
這個鬆餅食譜絕對是你吃過做過最好吃的鬆餅喔。
快跟著梅西一起做。
以下為詳細完整食譜（含營養成分）⬇️
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/5macys-kitchenjuly-2021.html?m=1#more
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
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180 g
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1 tsp
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3.5 tsp
-
1 Tbsp
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300 g
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1 ct
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45 g
步驟
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取一個乾淨容器，倒入麵粉，鹽巴，泡打粉，和糖。 快速攪拌一下讓粉類均勻混合。 倒入牛奶，打入一顆雞蛋，倒入融化過的奶油。 攪拌到沒有粉類殘留喔。
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預熱平底鍋。 可以用奶油或是油罐噴霧器加入一點點的油。 等到鍋子熱之後，用湯勺倒入麵糊倒平底鍋上。
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等到麵糊開始有起泡泡之後表示可以翻面了，約 1 ~ 1.5 分鐘。 這次麵糊大概可以做8片鬆餅。
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翻面，再煎一下 1 ~ 2 分鐘。加入一些奶油片起鍋！ 完成！ 也可以加入楓糖漿和蜂蜜。 這邊也有香蕉鬆餅食譜 https://icook.tw/recipes/383621?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
小撇步
1️⃣平常有空時，事先將粉類準備好（另有鬆餅粉食譜）
↘️約1分鐘，不需要電力能源（純手工測量）2️⃣等到早上一起床，先預熱平底鍋、塗上薄薄一層油；加入牛奶、雞蛋、融化奶油，攪拌均勻，放冰箱1-2分鐘
↘️約2.5分鐘3️⃣等鍋子熱之後下鍋兩面煎熟
↘️約3-4分鐘！😋好吃又正統的美式鬆餅🥞在家也能自己做
歡迎到Macy's Kitchen梅西家廚房看詳細的影片食譜喔！
