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Joan
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咖哩雞

咖哩雞

描述

一道大人小孩都愛的咖哩料理超下飯

53 說讚

食材

步驟

  • 將紅蘿蔔🥕先削皮切塊
用電鍋蒸軟

    紅蘿蔔🥕先削皮切塊 用電鍋蒸軟

  • 馬鈴薯削皮切塊用電鍋蒸軟 步驟1 蒸紅蘿蔔先不起鍋 第二遍加入馬鈴薯繼續蒸 (紅蘿蔔比較難軟馬鈴薯易軟,所以紅蘿蔔我會用電鍋蒸兩次小小孩比較好入口)

  • 等步驟1.2都好了以後
炒洋蔥🧅爆香加入馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕
一起拌炒
最後加入雞肉拌炒
不炒太久準備起鍋

    等步驟1.2都好了以後 炒洋蔥🧅爆香加入馬鈴薯🥔紅蘿蔔🥕 一起拌炒 最後加入雞肉拌炒 不炒太久準備起鍋

  • 如果家裡跟雙寶媽一樣有鑄鐵鍋或牛奶鍋不沾鍋具等等的鍋子就可以不用起鍋可以直接加入咖喱醬

    如果家裡跟雙寶媽一樣有鑄鐵鍋或牛奶鍋不沾鍋具等等的鍋子就可以不用起鍋可以直接加入咖喱醬

  • 加入咖哩醬煮到自己覺得入味可以了就可起鍋

    加入咖哩醬煮到自己覺得入味可以了就可起鍋

  • 完成✅

    完成✅

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Joan 1 食譜 8 粉絲

一個為了孩子下廚的龍鳳雙寶媽 煮著煮著 煮出了一點點心得 歡迎追蹤 一起來研發好吃又健康的菜色

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