泡菜豬五花

Amy廚房
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描述

韓式泡菜的香辣搭配豬五花肉的Q彈,讓人可以多扒好幾碗飯!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材,蔥段洗淨切段,分蔥白和蔥綠,豬五花肉切成片狀,泡菜秤重

    準備食材,段洗淨切段,分白和綠,豬五花肉切成片狀,泡菜秤重

  • 在鍋中倒入一大匙油,放入蔥段爆香

    在鍋中倒入一大匙油,放入段爆香

  • 等蔥爆香後,放入五花肉片拌炒

    爆香後,放入五花肉片拌炒

  • 等五花肉炒到八九分熟時,倒入泡菜及泡菜湯汁一起拌炒

    等五花肉炒到八九分熟時,倒入泡菜及泡菜湯汁一起拌炒

  • 炒至肉片入味,起鍋前放入綠蔥段,即可盛起

    炒至肉片入味,起鍋前放入綠段,即可盛起

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