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Chieh
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氣炸葡式蛋塔

氣炸葡式蛋塔

描述

好吃又簡單的葡式蛋塔❤️
做給二十個人吃大家都叫我賣❤️

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鮮奶油及雞蛋、鮮奶、細砂糖用手動攪拌一起即可、就可倒入蛋塔皮裡
⚠️蛋液只要7~8分滿即可⚠️
先1.氣炸150度10分鐘(一定要用噴油網)
2.(噴油網可拿開)200度4分鐘
3.蛋塔翻面烤下面酥皮 200度4分鐘

已完成✅

    鮮奶油及雞蛋、鮮奶、細砂糖用手動攪拌一起即可、就可倒入蛋塔皮裡 ⚠️蛋液只要7~8分滿即可⚠️ 先1.氣炸150度10分鐘(一定要用噴油網) 2.(噴油網可拿開)200度4分鐘 3.蛋塔翻面烤下面酥皮 200度4分鐘 已完成✅

小撇步

葡式蛋塔皮可換起酥片
在烘焙材料行都有販售

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