百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
米米小廚房
39 食譜 58 粉絲

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

新手零失敗 超簡單味噌豆腐湯

描述

簡單快速的一道湯品,可加魚肉口味更豐富,盛碗後加上油條塊也很美味。
成品約二大一小份量,用泡麵鍋煮一餐剛好。

份量

3 人份

食材

步驟

  • 小鍋加水約7分滿(等等加料才不會太滿),放入小魚乾、柴魚片煮滾,轉小火煮一下;此時用另一個小碗舀幾匙熱湯把味噌拌勻備用。

    小鍋加水約7分滿(等等加料才不會太滿),放入小魚乾、柴魚片煮滾,轉小火煮一下;此時用另一個小碗舀幾匙熱湯把味噌拌勻備用。

  • 豆腐切小丁,放入湯鍋,此時湯會降溫,再煮滾時倒入剛剛拌好的味噌汁,灑上蔥花,完成。
#若要加魚肉,跟豆腐一起放

    豆腐切小丁,放入湯鍋,此時湯會降溫,再煮滾時倒入剛剛拌好的味噌汁,灑上花,完成。 #若要加魚肉,跟豆腐一起放

小撇步

剩下的半盒豆腐放在保鮮盒,冷開水蓋過豆腐,冷藏可保存1-2天。

2.4 萬 瀏覽
avatar
米米小廚房 39 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 炒麵 馬鈴薯 小黃瓜 鮭魚 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 番茄 高麗菜 糖醋排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 四季豆 台式泡菜 菠菜 地瓜 義大利麵 杏鮑菇 豆腐 雞蛋豆腐 三杯雞 花椰菜 雞胸肉 瓜仔肉 雞湯 麻婆豆腐 金針菇 家常菜 湯麵 茄子 高麗菜飯 粽子 涼拌小黃瓜 南瓜 竹筍 炒飯 早餐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 滷肉 蒸蛋 白菜滷 香菇雞湯 雞肉 排骨 娃娃菜 酸辣湯 餅乾 打拋豬